Ostatnio przeglądane

Najczęściej kupowane

Obniżka! Askorbinian Sodu E301 Zobacz większe

Askorbinian Sodu E301

Nowy produkt

Dostępne gramatury:

  • 500 g
  • 1 kg

Więcej szczegółów

71,48 zł brutto

-8%

77,70 zł brutto

Więcej informacji

Witamy serdecznie w Naszym sklepie Minerały-Ziemi

Chcemy zaoferować Państwu:

ASKORBINIAN SODU E301

Dane:

Gatunek: spożywczy E301, norma: USP/FCC
Wzór: C6H7NaO6
Numer CAS: 134-03-2
Numer WE: 205-126-1
Producent: n/d

Ogólne informacje:

Askorbinian sodu spożywczy E301 jest solą sodową kwasu askorbinowego. Występuje pod postacią białego proszku o strukturze krystalicznej lub ziarnistej.Jest bezzapachowy, ale posiada charakterystyczny smak. Otrzymywany jest poprzez syntezę na drodze fermentacji glukozy poprzedzonej chemicznym utlenianiem. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Zastosowanie:

Jest przeciwutleniaczem i regulatorem kwasowości często stosowanym przy produkcji artykułów spożywczych. Askorbinian sodu dodawany jest do mleka w proszku, mleka zagęszczonego, mrożonych i nieprzetworzonych owoców, warzyw, skorupiaków, paczkowanego i mielonego mięsa, piwa, świeżego makaronu. Substancja ta zapobiega brązowieniu owoców i wytwarzaniu nitrozoamin w mięsie.

Pozostałe informacje:

Produkt pakowany w wysokiej klasy butelkę HDPE z plombą gwarancyjną.

Na życzenie klienta do każdego zakupionego towaru wysyłamy mailowo świadectwo kontroli jakości.

Do każdej transakcji wystawiamy paragon fiskalny lub-na życzenie klienta-fakturę VAT.

W cenę przesyłki wliczony jest 23% podatek VAT.

Opinia

Brak recenzji użytkowników.

Write a review

Askorbinian Sodu E301

Askorbinian Sodu E301

Dostępne gramatury:

  • 500 g
  • 1 kg

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: